Hotels Cannot Be Resilient If Their Destination Is Not

il y a 5 heures
6 min de lecture

Un hôtel peut résister à une inondation, maintenir une alimentation électrique de secours et protéger ses clients lors d'événements météorologiques extrêmes. Pourtant, si les routes sont impraticables, les aéroports fermés et les réseaux publics défaillants dans l'ensemble de la zone environnante, l'établissement peut malgré tout se retrouver dans l'incapacité de fonctionner.

La résilience climatique à l'échelle de la propriété demeure une priorité essentielle pour le secteur de l'hôtellerie. Des mesures telles que la protection contre les inondations, la conception résiliente, les systèmes d'urgence, les alimentations de secours et la préparation opérationnelle jouent toutes un rôle fondamental dans la protection des clients et le maintien de la continuité des activités. Toutefois, même les hôtels les mieux préparés restent dépendants des systèmes et infrastructures plus larges qui soutiennent les destinations touristiques.

À travers l'Asie du Sud-Est, une réalité plus large se dessine. La résilience d'un hôtel dépend de plus en plus de la résilience de la destination qui l'entoure.

Un défi régional

Le tourisme constitue l'un des secteurs économiques les plus importants d'Asie du Sud-Est. Selon ONU Tourisme, la région a accueilli plus de 120 millions d'arrivées internationales en 2024, les flux touristiques poursuivant leur reprise et leur croissance après la pandémie.

Nombre des destinations qui alimentent cette croissance présentent une caractéristique commune : elles sont situées dans des environnements côtiers, fluviaux ou insulaires de plus en plus exposés aux inondations, aux ondes de tempête, aux précipitations extrêmes, à l'élévation du niveau de la mer et au stress thermique.

De Phuket et Koh Samui à Bali, Da Nang et Boracay, les actifs hôteliers sont souvent concentrés dans des zones où les risques climatiques se croisent avec des infrastructures critiques et des systèmes naturels.

Cela crée un défi qui dépasse largement les limites de toute propriété individuelle.

Source : ONU Tourisme, World Tourism Barometer

La résilience dépasse les limites de la propriété hôtelière

La planification de la résilience dans le secteur hôtelier se concentre souvent sur ce qui se passe au sein même de l'établissement. Les chambres peuvent-elles rester opérationnelles en situation d'urgence ? Les systèmes critiques sont-ils protégés ? Une alimentation électrique de secours est-elle disponible ?

Ces questions sont importantes, mais la capacité d'un hôtel à continuer ses activités dépend également fortement de systèmes situés au-delà des limites de la propriété.

De nombreuses perturbations dans le secteur hôtelier surviennent même lorsque les hôtels eux-mêmes subissent peu, voire aucun dommage physique.

Une route d'accès inondée peut isoler un complexe touristique. Une panne de courant peut affecter l'ensemble d'une zone touristique. Les pénuries d'eau peuvent perturber les services aux clients. La fermeture des aéroports peut entraîner des annulations bien avant qu'une tempête n'atteigne une destination.

Les recherches sur la résilience touristique soulignent de plus en plus l'importance des systèmes interconnectés. Les réseaux de transport, les infrastructures de services publics, les systèmes de communication, les services d'urgence et les communautés environnantes contribuent tous à la capacité d'une destination à continuer de fonctionner pendant et après des événements extrêmes.

Même des hôtels hautement résilients peuvent avoir des difficultés à rester pleinement opérationnels si les systèmes externes dont ils dépendent sont défaillants.

Source : Banque asiatique de développement, Climate Risk and Resilience in Southeast Asia

Construire la résilience commence à l'échelle de la propriété

Les discussions sur la résilience dans l'hôtellerie doivent avant tout se concentrer sur les propriétés individuelles, car il s'agit de l'élément qui reste sous le contrôle des propriétaires et des exploitants. Les hôtels reconnaissent de plus en plus la nécessité de se préparer à un large éventail de risques liés au climat, notamment les inondations, les chaleurs extrêmes, les tempêtes et la raréfaction de l'eau.

À l'échelle du bâtiment, la résilience consiste à garantir que les systèmes critiques puissent continuer à fonctionner pendant et après des événements perturbateurs. Cela peut inclure des mesures telles que la production d'électricité de secours, la protection contre les inondations, la capacité de stockage d'eau, l'utilisation de matériaux de construction résilients ainsi que des plans d'intervention d'urgence et de continuité des activités. Concevoir des actifs capables de résister aux conditions climatiques futures devient de plus en plus important à mesure que les risques climatiques s'intensifient dans de nombreuses destinations touristiques.

De la résilience des bâtiments à la résilience des destinations

Si la résilience à l'échelle de la propriété reste essentielle, les hôtels n'opèrent pas de manière isolée. Aujourd'hui, de nombreuses destinations reconnaissent la nécessité d'adopter une approche plus large, à l'échelle de la destination, venant compléter les efforts de résilience des actifs individuels. La résilience des destinations examine la manière dont l'ensemble d'un écosystème touristique réagit aux perturbations.

Cela inclut les infrastructures physiques telles que les routes, les aéroports, les systèmes de drainage, les réseaux énergétiques et l'approvisionnement en eau. Cela englobe également la gouvernance, la coordination des interventions d'urgence, la gestion environnementale et la préparation des communautés.

Ce concept gagne en importance car les perturbations liées au climat affectent rarement un seul actif. Elles touchent des destinations entières.

Une inondation qui entraîne la fermeture d'un aéroport affecte tous les hôtels d'une région. Une sécheresse prolongée peut avoir des répercussions sur les restaurants, les attractions, les aménagements paysagers et l'expérience des visiteurs dans l'ensemble d'une économie touristique. Les chaleurs extrêmes peuvent exercer une pression sur les infrastructures tout en réduisant l'attractivité des destinations de plein air.

Parallèlement aux questions sur la capacité des hôtels individuels à se remettre d'une perturbation, les parties prenantes s'interrogent de plus en plus sur la capacité des destinations entières à continuer de fonctionner et à se rétablir efficacement après des événements extrêmes.

Pourquoi cela est important pour le secteur du bâtiment

Pour les promoteurs, les investisseurs et les propriétaires d'actifs, la résilience des destinations devient un facteur de valeur à long terme.

Les actifs hôteliers sont souvent conçus selon des horizons d'investissement se mesurant en décennies. Un complexe touristique développé aujourd'hui pourrait encore être en activité en 2050, voire au-delà.

Les décisions concernant l'emplacement, les infrastructures et la conception doivent donc tenir compte des conditions climatiques futures plutôt que de se fonder uniquement sur les tendances historiques.

Les investisseurs accordent également une attention croissante aux risques climatiques physiques. Le

Forum économique mondial a identifié les phénomènes météorologiques extrêmes et les défis liés à l'adaptation climatique parmi les risques à long terme les plus importants pour les économies mondiales.

Par conséquent, la résilience influence de plus en plus le financement, l'assurance, les coûts opérationnels et la valorisation des actifs.

Les propriétés situées au sein de destinations résilientes seront probablement mieux placées pour maintenir leurs activités, protéger leurs revenus et attirer des investissements sur le long terme.

Source : Forum économique mondial, Global Risks Report

Les questions que les dirigeants du secteur hôtelier devraient se poser

La prochaine génération de stratégies de résilience devra dépasser les limites de l'hôtel.

Parmi les questions à considérer :

Dans quelle mesure les routes d'accès, les aéroports et les infrastructures environnantes sont-ils vulnérables ?
La destination peut-elle maintenir l'approvisionnement en énergie, en eau et les communications lors d'événements météorologiques extrêmes ?
Les autorités locales investissent-elles dans des mesures d'adaptation climatique ?
La destination dispose-t-elle de plans coordonnés d'intervention d'urgence et de reprise des activités ?
Comment les risques climatiques pourraient-ils influencer la perception des visiteurs au cours de la prochaine décennie ?

Ces questions deviennent désormais tout aussi importantes que les spécifications techniques des bâtiments et la planification opérationnelle.

Perspectives

La résilience climatique dans le secteur hôtelier doit être abordée à la fois à l'échelle du bâtiment et à celle de la destination. Au niveau de la propriété, les hôtels doivent continuer à investir dans une conception résiliente, la préparation opérationnelle et des mesures de pérennisation afin de protéger leurs actifs, garantir la sécurité des clients et assurer la continuité des activités lors d'événements extrêmes.

Toutefois, des bâtiments résilients ne peuvent à eux seuls garantir la continuité des opérations si la destination dans son ensemble n'est plus en mesure de fonctionner. La résilience des réseaux de transport, des services publics, des écosystèmes, des services d'urgence et des communautés locales joue également un rôle essentiel dans la capacité des destinations à résister aux perturbations climatiques et à s'en remettre efficacement.

À mesure que les risques climatiques s'intensifient en Asie du Sud-Est, la résilience devra de plus en plus être envisagée comme une responsabilité partagée entre propriétaires, exploitants, investisseurs, gouvernements et communautés locales.

Pour le secteur hôtelier de la région, le succès à long terme dépendra non seulement du renforcement des actifs individuels, mais aussi de la construction de destinations résilientes. En définitive, hôtels résilients et destinations résilientes doivent aller de pair.